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Paris 6e : comme dans le Péloponnèse

August 11, 2017

​Que représente cet élément ? Quelles sont ses caractéristiques ? Décrivez l'élément pour captiver l'attention de vos visiteurs...Une Grèce terrienne plus que marine, des clins d’œil cependant aux Cyclades, mais des idées comme entre Nauplie et Kalamata : voilà ce qu’on trouve ces temps-ci chez Evi Evane. Manière de prouver que Dina Nikolaou, la belle Hellène de la cuisine grecque à Paris se renouvelle sans cesse sur une carte pleine de malice et de saveurs fortes. Quand elle n’est pas à Athènes, ce qui arrive à cette star télévisuelle de son pays, sa manière est fort bien mise en valeur par sa soeur Maria en salle, plus le plus très disert Gianis Kazakos qui anime le service avec un vrai sens pédagogique, plus son second de cuisine Vassilis Papazachopoulos, formé par elle, qui la relaye efficacement aux fourneaux.

 

 

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